Ingredients:<\/p>\n
6 volovans grans<\/p>\n
300 ml. llet<\/p>\n
170 gr. filets llu\u00e7<\/p>\n
100 gr. cues llagost\u00ed Cocktail First P.<\/p>\n
\u00bd ceba<\/p>\n
1 culleradeta de farina.<\/p>\n
formatge ratllat per gratinar<\/p>\n
oli oliva, sal. julivert.<\/p>\n
En una paella amb un raig d’oli d’oliva escalfem la ceba picada molt petita, quan estigui daurada, afegiu-hi el llu\u00e7 tamb\u00e9 picat, afegiu-hi un pessic de sal. Quan estigui el peix cuit abocar les cues de llagost\u00ed Cocktail First P. i barrejar tot b\u00e9, Afegir la culleradeta de farina, melar, i la llet sense deixar de remenar fins obtenir una beixamel.<\/p>\n
Col\u00b7loqueu els volovans sobre una safata coberta amb paper de forn i ompliu-los, amb ajuda d’una m\u00e0niga pastissera, amb la barreja de cua llagost\u00ed i llu\u00e7. Afegir el formatge ratllat per sobre i gratinar a m\u00e0xima pot\u00e8ncia uns 5 minuts. fins que el formatge estigui fos.<\/p>\n
Adornar amb julivert tallat petit per sobre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredients: 6 volovans grans 300 ml. llet 170 gr. filets llu\u00e7 100 gr. cues llagost\u00ed Cocktail First P. \u00bd ceba 1 culleradeta de farina. formatge ratllat per gratinar oli oliva, sal. julivert. En una paella amb un raig d’oli d’oliva escalfem la ceba picada molt petita, quan estigui daurada, afegiu-hi el llu\u00e7 tamb\u00e9 picat, afegiu-hi […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1008,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[48],"product_tag":[],"yoast_head":"\n